środa, 20 lipca 2016

Banany Ramsay'a

Jest taki program, gdzie Gordon gotuje dla gości z jakimś znajomym, a przez skypa gotują razem z nim inni ludzie. Wszystkie przepisy są bardzo efektowne, szybki i bardzo smaczne. Tyle, ze Gordon ma dużą wprawę, zna kuchnię w studio na wylot, a inni... nie :)
Zawsze uśmieję się po pachy, a i w swojej kuchni wykorzystuję przepisy z danego odcinka.

Składniki (na 3 porcje):

  • 3 banany
  • 3 czubate łyżki cukru
  • łyżka masła
  • 0,5 małej papryczki chilli
  • 100 ml rumu

Wykonanie:
Banany obieramy ze skóry i kroimy w plasterki.
Na patelni karmelizujemy cukier.
Wrzucamy masło, a po rozpuszczeniu, dodajemy banany.
Gdy banany zmieszają się z karmelem, dodajemy papryczkę (pamiętajcie, ze jej ilość zależy od Waszych upodobań ostrości).
Wlewamy rum i podpalamy :) Pamiętajcie że ogień sam zgaśnie, gdy wypali się alkohol.
Przekładamy do miseczek, kieliszków bądź szklaneczek.



Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz