czwartek, 29 października 2009

Chleb cebulowy

Najprostszy przepis na chleb.
W dziedzinie wyrobów piekarniczych jestem żółtodziobem. To mój pierwszy wypiek. I to dzięki maszynie do chleba i gotowej mieszance mąki.
Ale za to jaki pyszny! Na pewno zrobię go raz jeszcze!




Składniki:
0,5 kg mąki z dodatkiem (gotowa mieszanka)
4 g drożdży w proszku
300 ml wody
siemię lniane
płatki owsiane
słonecznik

Wykonanie:
Mąkę,wodę i drożdże wsypujemy do maszyny do chleba.Włączamy program 2,5 h. I gotowe! W tzw. międzyczasie maszyna zasygnaluzuje nam moment, gdy możemy dorzucić dodatki. Wsypujemy wtedy po łyżce siemiania lnianego, słonecznika, płatków  owsianych.
Smacznego!