poniedziałek, 26 listopada 2018

Placuszki jajecznicowe

Tak w sumie to ani to omlet ani jajecznica, może rzeczywiście bardziej placuszek. Taka alternatywa pomiędzy tymi wszystkimi potrawami.

Składniki:

  • 4 jajka
  • natka pietruszki
  • papryka
  • cebula
  • boczek wędzony
  • olej
  • sól i pieprz
Wykonanie:
Boczek i wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę. Jajka należy rozbełtać i wymieszać razem z całym posiekanym dobrem. Doprawiamy.
Na rozgrzany olej nakładamy łyżką jak placuszki.
Smażymy z jednej i drugiej strony.




Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz