wtorek, 14 lutego 2017

Walentynkowe bezowe love

Dziś Walentynki. Jak głosi slogan na pewnych koszulkach "jestem żoną, mam Walentynki codziennie". No ale moi chłopcy zasługują na odpowiednią ilość serduszek tego dnia :)

Składniki:
  • 5 białek
  • 200 g cukru
  • szczypta soli
  • czerwony barwnik


Wykonanie:
Białka miksujemy na sztywno. W między czasie dodajemy sól, a gdy są już sztywne, cały czas miksując, dodajemy powoli cukier, a na koniec barwnik.
Rękawem kuchennym albo szprycą nakładamy bezy, formując odpowiednie kształty. Bezy suszymy w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C przez około godzinę.




Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz