piątek, 10 lutego 2017

Cocotte z ricottą

To szybki posiłek w sumie na każdą okazję. Bardzo smaczny i sycący. Wymaga mało nakładu pracy, a zawsze się Wam sprawdzi.

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 jajka
  • 100 ml kwaśnej śmietany
  • 75 g ricotty
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki startego sera (u mnie parmezan)
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • pomidor

Wykonanie:
Jajka roztrzepujemy. Doprawiamy. Masę Przelewamy do miseczek żaroodpornych, posypujemy serem i układamy na niej pomidora.
Zapiekamy przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.




Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz