Jabłecznik z miodowo - owsianą kruszonką

Minął rok odkąd zaczęła się moja współpraca z Agą na tym smacznym blogu :)
Życzę sobie i Wam wszystkiego smacznego, fajnych, prostych przepisów, zadowolonych gości wołających o dokładkę :)


Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 3/4 szklanki cukru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki oleju
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• 2 - 3 jabłka
• 3 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki miodu

Wykonanie:

• wymieszaj wszystkie suche składniki - mąkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia
• dodaj olej, jajka i wymieszaj
• ciasto (pół płynne) przełóż do formy jak do tarty, wyłożonej papierem do pieczenia (łatwiej później wyjąć ciasto)
• na wierzchu ułóż obrane i pokrojone w plasterki jabłka. Posyp płatkami owsianymi, polej miodem
• piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut

Smacznego :)