Dla Misiaczków i Kwiatuszków :)

Nie jestem fanką Walentynek, ale wiem, że pośród Was na pewno znjadą się zwolennicy 14 lutego.

Ja wolę używać słodkich słów (jak w tytule posta na przykład) na co dzień.

Historia tych ciasteczek ma też drugie dno. Moi Synowie uwielbiaja pewne batoniki, które niestety w swoim składzie mają rzeczy, których ja nei akceptuję. Między innymi syrop glukozowo - fruktozowy. No to postanowiłam upiec je sama....

Ponad to przepis ten możecie wykorzystać zarówno dozwykłych ciasteczek maślanych, jako spód do szarlotki, albo ciasta z owocami leśnymi :)

Składniki:

• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 2 cukry wanilinowe
• 1 proszek do pieczenia (na opakowaniu widnieje informacja, że jest on an pół kg mąki)
• 1 masło śmietankowe/1 paczka margaryny - w temperaturze pokojowej
• 7 żółtek
• 2 łyżki kwaśnej śmietany

Wykonanie:

Wszystkie składniki ugniatamy razem, wałkujemy na cienki placek i wycinamy wybrane przez siebie kształty. Pieczemy na papierze do pieczenia w temeraturze 170 stopni, aż będą złociste.

U mnie dodatkowow ciasteczka są posmarowane czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej i udekorowane. Po wykonaniu zdobień, włożyłąm je do lodówki, by czekolada zastygła.

Smacznego :)