Coleslaw

Nigdy bym się nie spodziewała, że historia tej surówki sięga najprawdopodobniej starożytnych Rzymian. No ale uczymy się całe życie.
U nas w domu to ulubiona surówka.

Składniki:

• średnia główka białej kapusty
• 4 marchewki
• 1 duża cebula

Sos:

• 0,5 szklanki majonezu
• 1/3 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka cukru lub miodu
• 1 łyżeczka soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• 3 łyżki octu

Kapustę szatkujemy. Marchew razem z cebulą ścieramy na grubym oczku.

Składniki na sos mieszamy dokładnie ze sobą.

Całość łączymy ze sobą i odstawiamy do przegryzienia się.

Smacznego:)