Ziemniaki z kiełbasą

Gotując to, myślałam "matko jaka ze mnie wyrodna matka. Taki lichy obiad". :)
Tak szybko.
Tak od niechcenia to powstało.
A moje dziecko było prze szczęśliwe i zjadło z dokładką i jeszcze pyta: "czy jutro to samo".
:)

Składniki:

• 0,5 kg ziemniaków
• 0,5 kg kiełbasy
• 3 cebule
• papryka ostra w proszku
• pasta paprykowa
• woda
• oliwa
• sól

Wykonanie:

Cebulę kroimy w plastry i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojoną kiełbasę i smażymy z cebulą. Dodajemy  paprykę w proszku.

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnie, dolewamy wodę do połowy wysokości. 

Po 10 minutach dosypujemy sól i dokładamy pastę paprykową.

Dusimy około 40 minut.

Smacznego :)