niedziela, 24 stycznia 2021

Ucierane ciasto z jabłkami

Szukacie pomysłu na szybkie ciasto z jabłkami? Nie może nie wyjść! Pieczemy w okrągłej foremce, przygotowanie zajmie nam Ok 15-20 min. 







Składniki:

4 jajka

200 g cukru

300 g mąki

200g masła

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 op. cukru waniliowego

3 jabłka


Przygotowanie:

Foremkę tortową o śr. 24 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.


Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić mikserem sztywną pianę, pod koniec dodając cukier i cukier wanilinowy. Następnie dodać żółtka. Masło rozpuścić w garnku i ostudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, połączyć z masą jajeczną i powoli dodawać ostudzone masło.


Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ósemki. 3/4 jabłek dodać do ciasta, wymieszać i przełożyć do przygotowanej formy. Na wierzchu ułożyć pozostałe jabłka tak, by tworzyły rozetę.


Wstawić do nagrzanego piekarnika (170 stopni) na Ok 50-60 min. Piec do suchego patyczka. 

Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem. 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz