Walentynkowe bezowe love

Dziś Walentynki. Jak głosi slogan na pewnych koszulkach "jestem żoną, mam Walentynki codziennie". No ale moi chłopcy zasługują na odpowiednią ilość serduszek tego dnia :)

Składniki:

• 5 białek
• 200 g cukru
• szczypta soli
• czerwony barwnik

Wykonanie:

Białka miksujemy na sztywno. W między czasie dodajemy sól, a gdy są już sztywne, cały czas miksując, dodajemy powoli cukier, a na koniec barwnik.

Rękawem kuchennym albo szprycą nakładamy bezy, formując odpowiednie kształty. Bezy suszymy w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C przez około godzinę.

Smacznego :)