Widzę go na naleśniku, na pieczonym jabłuszku, albo na takim pysznym tościku...
Albo po prostu wyjem go ze słoika łyżeczką :)
Składniki:
- 500 g cukru białego
- 90 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 200 ml śmietanki 30%
Wykonanie:
Roztapiamy cukier w garnku. Gdy się skarmelizuje dodajemy masło i sól. Zdejmujemy z kuchenki i mieszamy trzepaczką. Wlewamy śmietankę i cały czas mieszamy. Na minutę jeszcze raz stawaimy na gazie.
Proste? Proste!
Gdy przestygło, wlałam do słoików.
Ciekawe ile w nich postoją :)
Smacznego :)
Super
OdpowiedzUsuń