Dziś bardzo szybka i smaczna pasta z dyni - w końcu mamy jesień. Świetnie smakuje z pomidorami i ogórkami. A może podać ją na krakersach?
Składniki:
- 700 g dyni
- 1 łyżka masła
- 0,5 łyżeczki cukru
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka natki (można też dodać koperek i /lub szczypiorek)
Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Razem z masłem, solą, cukrem i mąką dusimy ją, aż zmięknie. Całość możne zblendować, ale ja po prostu "wyciapciałam" ją widelcem. Na koniec dodajemy "zielonkę".
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz