Marynowane papryczki chili

Coś dla osób lubiących wyzwania. Robię je po raz pierwszy, ale po wyjęciu ze słoika zamierzam je dodatkowo nafaszerować jakimś smacznym serem.
Mniam.

Składniki:

• 25 dag papryczek

Zalewa:

• 2 szklanki wody
• 0,5 szklanki octu
• 4 łyżeczki cukry
• 1,5 łyżeczki soli

Na każdy słoik:

• pieprz w ziarnach
• ziele angielskie
• liście laurowe
• 3 ząbki czosnku
• łyżeczka miodu

Papryczki oczyszczamy z ogonka i pestek. Układamy w słoiku, dodajemy przyprawy.

Zalewę gotujemy i wrzącą zalewamy papryczki. Zamykamy słoik i pasteryzujemy 5 minut.

Smacznego :)