Surówka z surowego super selera :)

Składniki:

* 1 seler
* 1 jabłko
* sok z cytryny/kwasek cytrynowy
* cukier puder, sól, pieprz
* śmietana/jogurt naturalny i/lub majonez
* rodzynki

Wykonanie:
Seler oraz jabłko obrać i zetrzeć na tarce - na "dużym oczku". Następnie skropić selera sokiem z cytryny bądź zasypać kwaskiem cytrynowym, ale ostrożnie,  żeby nie wyszło za kwaśne. Rodzynki zamoczyć na 10 minut we wrzątku - ich ilość zależy od upodobań.
Składniki połączyć ze sobą. Dodać przyprawy: cukier, sól oraz pieprz. Wymieszać i dodać trochę śmietany/jogurtu naturalnego i/lub majonez.

Smacznego :)
Andzia